Tagarchief: stevia

Stevia

We eten allemaal te veel suiker, of aspartaam. Toegeven, ik trek mij minder en minder aan van al die voedingswaarschuwingen of tips. Toch ben ik een redelijke fan van stevia, al was het maar om mijn cola light verslaving onder controle te houden. En gezond eten, daar kan toch niemand tegen zijn? Daarom was ik ook relatief enthousiast toen bleek dat ik de nieuwe steviachoco mocht uitproberen. Proefkonijn spelen, dat doen wij graag šŸ˜‰ En stevia zou toch de zoetstof van de komende jaren worden. Niet?

Ik is relatief. Zelf lust ik geen chocolade en dat is altijd zo geweest. Welk kind eet er nu geen choco? Ook geen klein beetje? Neen. Geen chocomelk, geen chocokoeken, geen prinskoeken, geen chocoladeijs, geen melkchocolade, geen witte chocolade, niets. Jammer vind ik zelf maar ik vind het echt niet lekker.

Mijn kinderen eten wel graag chocopasta, en dat doen ze dan ook in grote hoeveelheden. Vooral Nina kan niet zonder haar dagelijks dosis, ook al vinden ze dat op school niet zo een goed idee. Ik begrijp dat anti-chocobeleid trouwens niet zo goed. Wat is er gezonder aan speculoospasta of confituur? Suiker is suiker. Soit.

Nina was dus ook de eerste die meteen, in het midden van ons warm middagmaal, de nieuwe pot wou uittesten. De meningen bleken verdeeld. De steviachoco bevat even veel calorieƫn als Nutella, en dat vonden vooral de volwassenen toch een beetje zonde. De smaak is ok maar zeker ook niet beter als de klassieker. Voor suikerzieke patiƫnten is het zeker een waardevol alternatief maar mijn kinderen willen het toch liever houden bij echte suiker.

image